1970 yılında Düzce’de doğan Atanur Aksoy, Akhusba soyundandır. İlk, orta ve lise öğrenimini Düzce’de tamamladıktan sonra İstanbul Üniversitesi’nde Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler okudu. Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü ve Tarih Bölümü’nden mezun oldu. Erzurum Atatürk Üniversitesi’nde Yeni Medya ve Gazetecilik ile İslami İlimler bölümlerini de tamamladı. Akademik hayatına halen Düzce Üniversitesi Abaza Dili ve Edebiyatı Bölümü öğrencisi olarak devam etmektedir.

Abhaz-Fed’in kuruluşundan itibaren çeşitli görevlerde bulunan Atanur Aksoy, 2017-2021 yılları arasında federasyonun genel başkanlığı görevini üstlenmiştir. 25 yıldır aile şirketinde iş hayatını sürdürmekte olup, aynı zamanda üç çocuk babasıdır.

Abhazya ve Abaza kültürüne olan derin bağlılığı, akademik ve sivil toplum çalışmalarına da yansımış, kültürel mirasın korunması ve tanıtılması adına önemli görevler üstlenmiştir.